عرض مشاركة واحدة
قديم 07-17-2014, 11:33 PM   #1
ياسر منير
Member
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 72
افتراضي اسهل وارخص بسكويت للعيد ولا اللذ ولا اطعم منة

كل حاجة غالية وعايزين نفرح الولاد ونعمل بسكويت للعيد عشان كدة

موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقة عمل بسكويت سهل ورخيص مش حيكلفك


طريقة عمل بسكويت العيد


مقادير عمل بسكويت العيد

1 كيلو دقيق
300 جرام سكر بودرة
500 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة نشادر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة حليب (اختياري)
للنكهات (2 ملعقة كبيرة جوز هند أو 1 ملعقة كبيرة برش برتقال)
طريقة عمل بسكويت العيد

1- تخفق الزبدة مع السكر لمدة 10 دقائق حتي يصبح الخليط كريمي هش.
2- يضاف البيض بيضة بيضة مع استمرار الخفق، ثم تضاف الفانيليا.
3- ينخل الدقيق ويضاف للخلبط مع النشادر والبيكنج بودر.
4- للحصول على نكهات مختلفة يمكن إضافة ملعقة كبيرة من برش للبرتقال للبسكويت بنكهة البرتقال.
أما لبسكويت جوز الهند يضاف 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
5- يخلط الخليط باليد أو باستخدام ملعقة كبيرة.
6- بعد ذلك تشكل العجينة باستخدام قوالب البسكويت أو ماكينة البسكويت.
7- يرص البسكويت في صينية الخبز ويسوى داخل فرن ساخن على درجة حرارة 180.
8- يحتاج البسكويت من 7 إلى 10 دقائق للتسوية أو حتى يصبح ذهبي اللون.

طريقة عمل بسكويت العيد


فيديو : عن طريقة عمل بسكويت العيد مع الشيف يسرى من قناة الحياة








المصدر
موقع احلى الاكلات

ياسر منير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس